Huile d’Olive Extra Vierge Extraite à Froid
Olivya Gökçeovacık
La qualité de l’huile d’olive Olivya a progressé année après années et nous sommes fiers de présenter la cinquième récolte. Notre huile est extraite des olives cueillies à la main dans la région sauvage de Gökçeovacık, au sud-ouest de la Turquie, en face de la baie de Fethiye. La pression est effectuée à froid afin d’obtenir un produit naturel, le plus pur et de la meilleure qualité.
L’or de la méditerranée
Gökçeovacık offre l’environnement idéal qui rassemble toutes ces valeurs et confère un arôme précieux à l’huile d’olive de cette région.
Extraction à froid
Par cette technique, la pâte d’olive est maintenue en dessous de 27 degrés et extraite par centrifugation mécaniques...
